

Hazırlık: 10 dakika · Pişirme: 25 dakika · 4–6 kişilikMalzemeler600 g balkabağı (küp doğranmış)8–10 adet haşlanmış veya közlenmiş kestane1 adet kuru soğan2 diş sarımsak1 adet havuç (opsiyonel)2..
Devamını Oku
Yeni yıl yaklaşırken sokaklarda, vitrinlerde ve yılbaşı pazarları içinde kırmızı–yeşil renklerin hakim olduğu özel bir bitki görürüz: Kokina çiçeği.Aslında bir çiçek olmayan, defne yapraklarını..
Devamını Oku
Yeni yıl yaklaşırken hepimizi tatlı bir heyecan sarar. Şehirlerin ışıkları değişir, yılbaşı pazarları kurulmaya başlar, Christmas Market kültürünün en keyifli detayları sosyal medyada görünür hâle..
Devamını Oku
Yeni yıl hediyesi seçmenin, kokana çiçeğinin anlamının ve yılbaşı pazarlarının büyülü atmosferinin LAVA dokunuşuyla buluştuğu kapsamlı rehber. Yeni yıl yaklaşırken şehirlerin ışıkları değişir,..
Devamını Oku
Mutfak kültürü, son yıllarda hiç olmadığı kadar büyük bir dönüşüm yaşıyor. Artık insanların beklentisi sadece “lezzetli yemek pişirmek” değil; aynı zamanda bunu daha çevreci, daha etik, daha..
Devamını Oku
Muhteşem Kasım İndirimleri 2025: Efsane Fırsatlar ve Bordo Şıklığı Kasım ayı, artık yalnızca takvimde sıradan bir ay olmaktan çok daha fazlasını ifade ediyor. Dünya genelinde “büyük indirimler..
Devamını Oku
Kadın girişimciler…Üreten, dönüştüren, pes etmeyen, yaratan, kendine ve çevresine değer katanların ortak adı. Tarih boyunca kadınların girişimcilik yolculuğu, yalnızca ekonomik bir faaliyet değil;..
Devamını Oku
Neden Yerel Üretim Artık Bir Tercih Değil, Zorunluluk? Dünya genelinde tüketim alışkanlıkları köklü bir dönüşüm geçiriyor. Özellikle Avrupa’da, şehirli tüketiciler artık yalnızca lezzetli..
Devamını Oku
24 Kasım Öğretmenler Günü İçin Sağlıklı, Zamansız ve Değerli Seçenekler Öğretmenler… Hayatımızın en özel ışıkları. Bize sadece bilgi değil; yaşamın ritmini, merakı, disiplini, doğruyu aramayı..
Devamını Oku
14 Kasım Dünya Diyabet Günü – Küresel Farkındalık Günü Her yıl 14 Kasım, dünya genelinde Dünya Diyabet Günü olarak kutlanır. Bu özel gün, insülinin keşfinde önemli rol oynayan Frederick Banting’in..
Devamını Oku
Single Life Etkisi ile Single Day Kutlamaları: Yalnızlık Değil, Kişisel Bir Gücün Sembolü Artık “tek başına yemek” yalnızlığın değil, özgürlüğün sembolü.Dünyanın dört bir yanında milyonlarca insan,..
Devamını Oku
Nesilden Nesile Aktarılan Lezzetler, LAVA Döküm ile Avrupa Sofralarında Yeniden Hayat Buluyor Avrupa’da gastronomi sahnesi bir dönüşüm yaşıyor.Moleküler mutfaklar, füzyon deneyleri ve laboratuvar..
Devamını Oku0
)