

Yılbaşı Menüsü İçin LAVA ile Sunumlarınızı Bir Üst Seviyeye Taşıyın Gastronomi dünyası her yıl değişiyor; ancak son dönemde dünya çapında yükselen iki güçlü trend var: kişiselleştirilmiş menüler ve..
Devamını Oku
Döküm Tava Temizliği İçin Kapsamlı Rehber Döküm tava, yüksek ısıya dayanıklılığı, eşit ısı dağılımı ve yıllar geçtikçe gelişen doğal yapışmaz yüzeyi sayesinde mutfakların vazgeçilmez parçalarından..
Devamını Oku
Dışı Çıtır – İçi Sulu – Bol Aromalı Fırında Hindi Tarifi Malzemeler 1 adet bütün hindi (4–6 kg) 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet büyük kuru..
Devamını Oku
Yeni Yıl Sofranız İçin Mis Kokulu Bir Tarif : Döküm Tencerede Ekmek Yeni yıl yaklaşırken, yılbaşı sofrası için hazırlıklar tüm heyecanıyla başladı. Yılbaşı Sofrasında sıcaklık, samimiyet ve paylaşım ..
Devamını Oku
Sürdürülebilir Tüyolar ve Yılbaşı Sofrası İlhamları 2025 yılını uğurlarken hepimiz evlerimizin kalbi olan mutfaklarımızın bize kattıklarını fark ederek, tüm bunları beraber mercek altına alalım mı?..
Devamını Oku
Hazırlık: 10 dakika · Pişirme: 25 dakika · 4–6 kişilikMalzemeler600 g balkabağı (küp doğranmış)8–10 adet haşlanmış veya közlenmiş kestane1 adet kuru soğan2 diş sarımsak1 adet havuç (opsiyonel)2..
Devamını Oku
Yeni yıl yaklaşırken sokaklarda, vitrinlerde ve yılbaşı pazarları içinde kırmızı–yeşil renklerin hakim olduğu özel bir bitki görürüz: Kokina çiçeği.Aslında bir çiçek olmayan, defne yapraklarını..
Devamını Oku
Yeni yıl yaklaşırken hepimizi tatlı bir heyecan sarar. Şehirlerin ışıkları değişir, yılbaşı pazarları kurulmaya başlar, Christmas Market kültürünün en keyifli detayları sosyal medyada görünür hâle..
Devamını Oku
Yeni yıl hediyesi seçmenin, kokana çiçeğinin anlamının ve yılbaşı pazarlarının büyülü atmosferinin LAVA dokunuşuyla buluştuğu kapsamlı rehber. Yeni yıl yaklaşırken şehirlerin ışıkları değişir,..
Devamını Oku
Mutfak kültürü, son yıllarda hiç olmadığı kadar büyük bir dönüşüm yaşıyor. Artık insanların beklentisi sadece “lezzetli yemek pişirmek” değil; aynı zamanda bunu daha çevreci, daha etik, daha..
Devamını Oku
Muhteşem Kasım İndirimleri 2025: Efsane Fırsatlar ve Bordo Şıklığı Kasım ayı, artık yalnızca takvimde sıradan bir ay olmaktan çok daha fazlasını ifade ediyor. Dünya genelinde “büyük indirimler..
Devamını Oku
Kadın girişimciler…Üreten, dönüştüren, pes etmeyen, yaratan, kendine ve çevresine değer katanların ortak adı. Tarih boyunca kadınların girişimcilik yolculuğu, yalnızca ekonomik bir faaliyet değil;..
Devamını Oku0
)