Tek Tavada Makarna Nasıl Yapılır? Kremalı Domates Soslu Viral Makarna Tarifi

Özet

Tek tavada makarna, tüm malzemelerin aynı tavaya eklenerek birlikte pişirildiği pratik ve lezzetli bir tarif. Tagliatelle, cherry domates, mor soğan, sarımsak ve taze fesleğen; krema ve domates sosuyla birleşerek kısa sürede nefis bir öğüne dönüşüyor. Üstelik makarnayı önceden haşlamaya gerek kalmıyor.

Hazırlık Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 8–10 dakika
Porsiyon: 2 kişilik

Tek Tavada Makarna İçin Malzemeler

• 4 adet tagliatelle makarna (yuva)

• 8 adet cherry domates

• 1 adet mor soğan

• 2 diş sarımsak

• 100 g krema

• Domates sosu

• 4–5 dal taze fesleğen

• Tuz

• Sıcak su

• Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri

Tek Tavada Makarna Nasıl Yapılır?

1. Cherry domatesleri ikiye bölün. Mor soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.

2. Tagliatelle makarnaları geniş bir LAVA döküm tavaya yerleştirin.

3. Üzerine ikiye böldüğünüz cherry domatesleri, doğranmış mor soğanı ve sarımsakları ekleyin.

4. Fesleğen yapraklarını, kremayı, domates sosunu ve tuzu ilave edin.

5. Malzemelerin pişmesine yetecek kadar sıcak su ekleyin.

6. Tavayı orta ateşe alın ve makarnalar yumuşayana kadar yaklaşık 8–10 dakika pişirin. Pişirme sırasında makarnaların birbirine yapışmaması için ara sıra nazikçe karıştırın.

7. Makarnalar piştiğinde üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Peynir eridiğinde sıcak servis edin.

Tek Tavada Makarna Yapmanın Püf Noktaları

• Makarnaları önceden haşlamayın. Tüm malzemeler aynı tavada birlikte pişmelidir.

• Sıcak suyu makarnanın pişmesine yetecek miktarda ekleyin. Gerekirse pişirme sırasında kontrollü şekilde ilave edin.

• Fesleğen, domates ve sarımsağın lezzetinin sosa geçmesi için malzemeleri birlikte pişirin.

• Geniş bir tava kullanarak makarnaların rahatça pişmesini sağlayın.

• Kaşar peynirini pişirmenin sonunda ekleyerek erimiş peynir dokusu elde edin.

Tek Tavada Makarna Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Tek tavada makarna nedir?

Tek tavada makarna, makarna ve sos malzemelerinin aynı pişirme kabında birlikte hazırlandığı pratik bir pişirme yöntemidir. Makarnayı ayrı bir tencerede haşlamaya gerek kalmaz.

Tek tavada makarna kaç dakikada pişer?

Bu tarifte tagliatelle makarna yaklaşık 8–10 dakikada pişer. Süre, makarnanın kalınlığına ve kullanılan sıcak su miktarına göre değişebilir.

Tek tavada makarna hangi makarnayla yapılır?

Tagliatelle bu tarif için uygundur. Farklı makarna çeşitleri de kullanılabilir ancak şekline ve kalınlığına göre pişirme süresi değişebilir.

Tek tavada makarnaya hangi peynir eklenir?

Tarifte rendelenmiş kaşar peyniri kullanılabilir. Mozzarella veya parmesan da farklı lezzetler elde etmek için tercih edilebilir.

Pratik Tarifler LAVA ile Daha Kolay

Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan tek tava makarna, günlük yemeklere pratik bir alternatif sunuyor. Döküm tava kullanarak hazırlayabileceğiniz farklı tarifler ve yeni lezzet önerileri için LAVA'dan Öneriler sayfasını keşfedebilirsiniz.

Afiyet olsun!