блог

Категория блога

Ünlü Şeflerden LAVA'lı Lezzet Tarifleri

LAVA’dan Öneriler

Kestaneli Balkabağı Çorbası Tarifi

Hazırlık: 10 dakika · Pişirme: 25 dakika · 4–6 kişilikMalzemeler600 g balkabağı (küp doğranmış)8–10 adet haşlanmış veya közlenmiş kestane1 adet kuru soğan2 diş sarımsak1 adet havuç (opsiyonel)2..

Kokina Çiçeği ve Yılbaşındaki Önemi

Yeni yıl yaklaşırken sokaklarda, vitrinlerde ve yılbaşı pazarları içinde kırmızı–yeşil renklerin hakim olduğu özel bir bitki görürüz: Kokina çiçeği.Aslında bir çiçek olmayan, defne yapraklarını..

Yeni Yıl Hediyesi Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli? | LAVA Yılbaşı Hediye Seçenekleri

Yeni yıl yaklaşırken hepimizi tatlı bir heyecan sarar. Şehirlerin ışıkları değişir, yılbaşı pazarları kurulmaya başlar, Christmas Market kültürünün en keyifli detayları sosyal medyada görünür hâle..

Yeni Yıl Ruhu En Güzel Yılbaşı Marketlerinde Yaşanır

Yeni yıl hediyesi seçmenin, kokana çiçeğinin anlamının ve yılbaşı pazarlarının büyülü atmosferinin LAVA dokunuşuyla buluştuğu kapsamlı rehber. Yeni yıl yaklaşırken şehirlerin ışıkları değişir,..

Sürdürülebilir Mutfak Kültürünün Yeni Dönemi: Çevre Dostu Paketleme, Karbon Ayak İzi Takibi ve Etik Tedarik Zinciri

Mutfak kültürü, son yıllarda hiç olmadığı kadar büyük bir dönüşüm yaşıyor. Artık insanların beklentisi sadece “lezzetli yemek pişirmek” değil; aynı zamanda bunu daha çevreci, daha etik, daha..

Muhteşem Kasım İndirimleri 2025: Efsane Fırsatlar ve Bordo Şıklığı

Muhteşem Kasım İndirimleri 2025: Efsane Fırsatlar ve Bordo Şıklığı Kasım ayı, artık yalnızca takvimde sıradan bir ay olmaktan çok daha fazlasını ifade ediyor. Dünya genelinde “büyük indirimler..

Geçmişten Günümüze Kadın Girişimcilerin Gücü: LAVA ile Daha İleriye

Kadın girişimciler…Üreten, dönüştüren, pes etmeyen, yaratan, kendine ve çevresine değer katanların ortak adı. Tarih boyunca kadınların girişimcilik yolculuğu, yalnızca ekonomik bir faaliyet değil;..

LAVA ile doğanın döngüsüne uyumlu, sürdürülebilir bir mutfak kültürü

Neden Yerel Üretim Artık Bir Tercih Değil, Zorunluluk? Dünya genelinde tüketim alışkanlıkları köklü bir dönüşüm geçiriyor. Özellikle Avrupa’da, şehirli tüketiciler artık yalnızca lezzetli..

Öğretmenimize En Güzel Hediye: LAVA’dan!

24 Kasım Öğretmenler Günü İçin Sağlıklı, Zamansız ve Değerli Seçenekler Öğretmenler… Hayatımızın en özel ışıkları. Bize sadece bilgi değil; yaşamın ritmini, merakı, disiplini, doğruyu aramayı..

Dünya Diyabet Günü: Sağlıklı Sofralar İçin Bilinçli Adımlar

14 Kasım Dünya Diyabet Günü – Küresel Farkındalık Günü Her yıl 14 Kasım, dünya genelinde Dünya Diyabet Günü olarak kutlanır. Bu özel gün, insülinin keşfinde önemli rol oynayan Frederick Banting’in..

Tek Başına Yaşam Kültürü: “Single Life” Trendi ile Sofralar Nasıl Değişiyor?

Single Life Etkisi ile Single Day Kutlamaları: Yalnızlık Değil, Kişisel Bir Gücün Sembolü Artık “tek başına yemek” yalnızlığın değil, özgürlüğün sembolü.Dünyanın dört bir yanında milyonlarca insan,..

Yerel & Otantik Mutfak Kültürü Geri Geliyor – Lava Döküm ile Sofralarınız Şekilleniyor

Nesilden Nesile Aktarılan Lezzetler, LAVA Döküm ile Avrupa Sofralarında Yeniden Hayat Buluyor Avrupa’da gastronomi sahnesi bir dönüşüm yaşıyor.Moleküler mutfaklar, füzyon deneyleri ve laboratuvar..